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在冯斌把东方明珠餐厅和德兴酒家都经营的很好同时。
《沪风食味》杂志也是逐渐大获成功。
尤其是对沪海各种美食和餐厅推荐,更是成为很多包括沪海本地人在内,都特别喜欢看的东西。
而且杂志经过改版后,两个月一期让内容变得更加扎实。
甚至有很多人,会苦苦等待两个月,然后第一时间去报刊亭买杂志。
只为了看一看,杂志上又推荐了什么美食?和推荐了什么餐厅?
同时,冯斌和蔡先生、张先生联手创办这个杂志,也获得了港岛某位神秘老板的入股,让杂志社的资金变得很充足。
这样也就给了冯斌他们更多挖掘好餐厅和美食的能力。
杂志的内容可以更加自由,不会被某些赞助的餐馆或是酒楼影响。
这样很自然是大大提升杂志推荐美食和餐厅的权威性。
小半年时间里,很多人甚至已经习惯,要根据杂志的推荐,去沪海寻觅美食和餐厅了。
时间越来越接近十月,冯斌的准备工作也进入最后阶段。
而东方明珠餐厅也在有关部门授意下,贴出了国庆期间某几天会休息通知。
冯斌要做的菜所需要的各种食材,也都被有关部门帮忙采购齐全。
甚至有关部门,在东方明珠后面还专门为冯斌搭建了临时的后厨,只为了让他能够把晚宴的菜品做好。
十月三日,约定好晚宴的当天,冯斌早早起床洗漱后,迎着晨曦出门小跑了一阵。
回到住处后,又是专门冲洗了一番,然后换上了一身非常正式的服装。
这一身服饰,是沪海老派裁缝铺子手艺人,专门给他量身定做。
包括里面的白色衬衣上每一颗纽扣,都是精挑细选后,手工缝制上的。
外面西装的面料也全部都是英纺。
可以说冯斌穿上这一身服饰,真的是派头十足。
这也是他为了今天见那位客人精心准备。
一切准备就绪,冯斌先到德兴酒家。
依旧如往常一样,在德兴酒家里把一切需要准备的东西提前准备好。
等到德兴酒家后厨里众人,包括郑景逸来到的时候。
大家看到冯斌一个人竟然在后厨里把很多东西都准备妥当,也都是对他多了几分敬佩。
当然,大家通过冯斌早上的一系列行为,也判断出他很紧张。
夏国栋还是那样直言不讳:“五哥,你看着很紧张啊。”
冯斌没有否认:“是很紧张,今天要接待的客人太特殊了,让我不得不紧张,我真的是担心会做的不好。”
郑景逸听了笑着说:“哈哈哈,那以后可能会让你紧张的机会还有很多。”
冯斌哭笑不得回应:“师父,我还是宁可不紧张。”
郑景逸说:“你想想,今天接待了那位老人家,以后你的名气会有多大?你在沪海负责东方明珠餐厅,你以后又会面对什么样的客人?”
被师父这么一说,冯斌倒是一下子严肃起来。
他心里也意识到,这一次国庆节要接待那位客人,确实是会让他以后的厨师生涯发生改变。
显然,这次的接待,已经算是承认了他的厨艺水准。
在德兴酒家里一切准备就绪,冯斌等待专门来接自己的餐车到来。
拉上他提前准备的东西,冯斌随餐车一起赶往东方明珠塔。
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