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“没事,以后有钱了多吃点,现在没钱的时候少吃点,你又吃不了太多。
再说那猪下水和猪肺又不是太贵重的东西,就是清理起来比较麻烦,但是只要花个几文钱就可以吃很多。”
宁瑶觉得现在她靠着打猎每天都有一个稳定的进项,猪大肠还真不需要花费太多的钱。
听宁瑶这么一说宁芬的眸子突然亮了亮,“姐,你说你做的猪下水这么好吃,你怎么不去卖猪下水呢?
做出来的成本低,可是你却可以弄的好吃,能多卖出去很多钱呢,做个长久的生意,应该能挣很多钱吧?”
被宁芬这么一说,宁瑶觉得好像也是。
猪下水一文钱一斤,倘若批量购买的话,多买一些,估计一斤还不用一文钱。
她做的好吃,卖出去,一斤能卖十几二十文,这种熟食,比肉吃起来方便,贵一点正常。
只要味道好吃,别人不会嫌弃价格贵。
就像她弄的的野味,镇子上的有钱人多,还有那些船商,没几个不舍得花钱。
野味三四十文一斤都有人买,她做的美味的熟食自然不愁着客户。
不是宁瑶太或许自信,而是对于做出来的猪大肠确实有信心。
宁瑶继续在心里盘算着,即便加上油烟成本在没,一斤猪下水估计也能挣个十文钱。
一天能卖个十几二十斤,都能挣一二百文了。
倘若生意好,挣得自然更多。
主要是稳定,比她进山来的安全。
算好了后,宁瑶有一丝心动。
“芬儿,你说的不错,这猪下水确实可以拿到镇子上卖卖试试!”
“哈哈,姐,我觉得肯定成,你做的猪下水可比鸡鸭鱼肉好吃多了,别人倘若不买那肯定是嘴巴有问题!”
宁瑶点了点头,“那我就试试!”
“好啊姐!”
“不过我打猎的活儿也不能落下,现在正是缺钱的时候。
猪下水好吃归好吃,就是清洗起来比较麻烦,真的做这门生意,每天肯定得洗很多的。”
宁瑶对这点比较犯愁。
她之前也没清洗多少猪大肠,就忙活了好长时间。
猪大肠不像别的东西,必须好好的清洗,清洗干净了才不会有异味,不然都会带着一股臭烘烘的味道,吃起来会影响味道。
拿臭烘烘的猪大肠出去卖,自然是没人可以买的。
正好吴奶奶也在一旁听着,主动提出来帮忙,“宁瑶丫头,我老婆子在家里每天闲的慌,刚好没事,可以帮你洗。”
宁瑶看了吴奶奶一眼,吴奶奶年纪大了,就怕时间做长了身子会有些受不住。
当然宁瑶知道吴奶奶是心善,想要帮他的忙。
宁芬也跟着道,“姐,又是猪下水真能卖得出去,卖的不错,回头我来帮你洗呗。”
“宁家那头会让你过来吗?”
宁家那头就使劲儿的欺负二房,什么事情都指望着二房做,宁芬要是过来她这头帮忙,不知道会被宁家人怎么说。
宁芬缩了缩肩膀,“不让也不行!
宁家什么活儿都是我们二房做的,爹娘还有大哥做了那么多,凭啥还让我做的多?
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